Sedang mencari resep sup ayam baso pangsit yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam baso pangsit terbaik! sup ayam baso pangsit salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ayam baso pangsit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam baso pangsit! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sup ayam baso pangsit hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam baso pangsit!
Untuk menghidangkan Sup ayam baso pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Sawi potong²
- Ambil 9 lembar daun kol iris kecil
- Ambil 3 batang sosis potong²
- Siapkan 2 batang wortel iris kecil
- Siapkan 2 buah Kentang
- Siapkan 1/2 dada ayam potong dadu
- Gunakan Tahu baso 5 buah potong²
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 bungkus Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Sediakan 10 buah Baso ayam
- Siapkan 5 buah Pangsit isi
- Siapkan Jamur kancing 10 buah iris tipis
- Gunakan secukupnya Kapulaga dan cengkeh
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 15 buah Bawang putih
Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Proses memasak Sup ayam baso pangsit:
- Siapkan semua bahan sayuran yang sdh dicuci bersih dan di potong²
- Siapkan baso tahu, pangsit, sosis dan baso ayam saya guna baso buatan sendiri - (lihat resep)
- Rebus air hingga mendidih tambahkan kapulaga dan cengkeh secukupnya masak hingga harum
- Tambahkan potongan ayam dan bumbu halus masak hingga matang
- Jika sudah matang masukan potongan wortel dan kentang masak hingga matang.
- Jika sdh matang tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kaldu bubuk.
- Tambahkan potongan sayur sawi dan kol, lalu masukan potongan tahu baso, pangsit isi, jamur, sosis dan baso ayam masak hingga matang
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Bagi penggemar bakmi dan bakso, pastilah senang menikmatinya dengan semangkuk pangsit kuah. Kali ini aku akan berbagi satu resep membuat pangsit beserta kuahnya yang bisa kamu coba di rumah. Menyiapkan pangsit dari nol memang pekerjaan profesional. Bahan pelengkap: Sambal rebus Irisan Daun bawang Bawang goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam baso pangsit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
