Sedang pengen coba resep cilok empuk yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk terbaik! cilok empuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk memasak Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses menyiapkan Cilok Empuk:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang putih rebus air sampai mendidih masukan semua bumbu masukan terigu aduk hingga rata
- Setelah pindahkan ke baskom biarkan sedikit dingin hangat hangat tambahkan daun bawang telur aduk rata tambahkan tepung sagu aduk sampai kalis
- Bentuk bulat rebus dalam air yang mendidih tambahkan 2 sendok minyak goreng supaya tidak lengket rebus sampai mengapung lalu angkat dan langsung di kukus kurang lebih 15
- Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan bersama saus sambal dan sambal kacang
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.