Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok empuk gurih merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok empuk gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok empuk gurih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk gurih yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 7 sdm tepung kanji
- Ambil 2 batang daun bawang (potong-potong tipis)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Saos pedas
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 3 buah cabe potong-potong kecil
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Menurutku rasanya lebih gurih dari pada olahan cilok bandung pada umumnya yang memiliki tekstur empuk dan kenyal. Kalau cilok goreng yang satu ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya. Jajanan seperti ini paling disukai anak kecil, lah wong aku aja suka banget.
Proses membuat Cilok Empuk Gurih:
- Haluskan bawang putih dengan garam
- Campur tepung terigu, kanji, lada dan masukkan air dikit demi sedikit
- Campur bumbu halus dengan campuran tepung, ulen hingga kalis
- Buat bola-bola adonan
- Masak air dalam panci yang di campur sedikit minyak goreng agar cilok tidak saling menempel
- Masukkan bola-bola cilok ke dalam panci dan tunggu hingga cilok matang naik ke permukaan.
- Buat sambal cilok dengan campuran kecap, saos dan cabe yang telah diiris tipis-tipis
Cocok untuk camilan ketika bersantai, nonton tv atau kumpul keluarga. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Setelah sukses membuat cimol dan cilok, sekarang saatnya untuk membuat olahan aci yang saat ini memang lagi digemari oleh anak anak.
Mudah bukan membuat cilok empuk gurih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
