Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kerupuk kering adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan
- Ambil 250 grm kerupuk kemplang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 3 ruas kencur
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah sesuai selera
- Ambil 1 gandu gula merah
- Gunakan stngah gundul asam
- Ambil sedikit gula putih
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan 1 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk dengan api kecil sampe kriuk
- Tiris kan jika sudah kriuk
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur cabe merah, cabe rawit. sampai halus
- Sisir gula merah
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukan gula merah asem penyedap rasa dan sedikit gula putih tmbah kan air biarkan sampai menyusut airnya setelah mnyusut matikan kompor simpan bumbu tsb sampai dingin jika sudah dingin aduk bersama kerupuk.
- Kerupuk seblak kering siap dsajikan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kerupuk kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.