Coba resep cilok empuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian cilok empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tapioka
- Siapkan Telur dadar (untuk isian)
- Ambil 4 siung gede bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil Daun seledri
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.
Cara memasak Cilok Empuk:
- Haluskan semua bumbu. Panaskan air.. masukkan bumbu.. matikan kompor..
- Masukan tepung terigu (air masih pwanass) aduk cepat. Aduk pake solet kayu. Tekstur sedikit lembek klo kurang lembek tambah air dispenser yg panas.. tungu sedikit hangat baru masukkan tapioka dan seledri yg sudah dipotong² aduk pake tangan. Sampe bisa dibentuk..
- Masak air lagi.. sambil membentuk bulat bulat.. rebus diair yg panas. Setelah mengapung pindah ke kukusan.. siap disajikan dgn saus homemade.
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Selamat mencoba resep cilok empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.