Sedang nyari resep ayam asam manis pedas yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis pedas terbaik! Hadirkan ayam asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah dipotong kecil2
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Gunakan 3 sdm saos cabe delmonte
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Siapkan Garam, gula, totole
- Ambil Merica
- Siapkan Larutan tepung tapioka
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Iris2 bawang putih, tomat, cabe merah. Tumis hingga harum. Masukkan potongan ayam…aduk2 sampai bumbu meresap dan ayam sedikit matang. Tambahkan air lalu ungkep sebentar.
- Setelah ayam dirasa empuk bumbui dengan garam, gula, totole, merica dan saos tiram. Masak lagi sampai bumbu meresap. Terakhir tambahkan larutan tepung tapioka
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.
Selamat mencoba resep ayam asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.