Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit mie ayam suroboyo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pangsit mie ayam suroboyo cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pangsit mie ayam suroboyo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie ayam suroboyo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pangsit mie ayam suroboyo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit mie ayam suroboyo yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit Mie Ayam Suroboyo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bagian dada Daging Ayam, buang kulitnya
- Sediakan 1 pack Mie basah (isi 5 bagian)
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Sediakan 8 lembar Kulit pangit
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bahan bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih, untuk topping 2 siung untuk kaldus
- Gunakan 1cm jahe
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya minyak goreng (untung menumis)
- Sediakan secukupnya bumbu jamur
Lihat juga resep Pangsit Mie Ayam by Vie enak lainnya. Pangsit mie ayam Jakarta yang terletak di Jalan Raya Satelit Indah ini merupakan rekomendasi yang tepat. Mie adalah salah satu kuliner favorit semua kalangan. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau menjadi daya tarik bagi penikmatnya.
Cara membuat Pangsit Mie Ayam Suroboyo:
- Rebus ayam terlebih dahulu, buang air rebusannya masak lagi sampai matang. Tiriskan! Air rebusan ayam beri isian bawang putih, daun bawang, garam dan merica.
- Topping: potong ayam bentuk dadu, bawang putih dan jahe geprek cincang. panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe masukan ayam beri sedikit air tambahkan garam, merica, kecap manis, kecap asin dan bumbu jamur. Masak hingga meresap.
- Didihkan air, buat pangsit. Siapkan kulit pangsit isi tengahnya dengan topping seujung sendok teh. Rebus angkat sisikan. Rebus sayur sawi sisikan.
- Siapkan terlebih dahulu bumbu mienya di mangkok (garam, minyak wijen, merica, kecap asin) Rebus mie jangan terlalu matang. Tiriskan aduk dengan bumbu.
- Tambahkan pangsit, sayur sawi, ayam, ambil sedikit kuah dan daun bawang siram. Tambahkan pangsit goreng dan siap di sajiannya
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Siapa bilang makanan pinggiran itu tidak enak.
Selamat mencoba resep pangsit mie ayam suroboyo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
