Lagi pengen coba resep lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll)!
Untuk menghidangkan Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 cup beras (cup magic com)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Daun pisang secukupnya, jemur sampai layu, dilap bersih
- Gunakan Lidi/staples
Dapet daun dari tetangga yang motongin pohon pisang. Lihat juga resep Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) enak lainnya. Sajian khas dari beras ini merupakan bahan penyusun yang penting untuk beberapa masakan tradisional yang tersebar di seluruh kepulauan Nusantara, mulai dari Gado-Gado, Lontong Sayur, Lontong Pecel, Ketoprak, Tahu Lontong, Lontong Cecek, Lontong Balap, Lontong Cap Go Meh dan masih banyak lagi. Sajian ini melengkapi koleksi berbagai resep berbahan dasar tahu yang tersebar di sepanjang pulau jawa seperti Tahu Lontong dan Tahu Telur dari Jatim, Tahu Gimbal dan Tahu Lengko dari Jawa Tengah, Kupat Tahu Bandung dan Tahu Gejrot dari Jabar atau Ketoprak dari DKI Jakarta dll.
Cara menyiapkan Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll):
- Cuci beras sampai bersih. Tambahkan air secukupnya (cenderung lembek adonan ya, jadi agak banyak).
- Setelah surut airnya, matikan kompor.
- Ambil daun pisang yang telah dilap. Taruh diatasnya 1 centong nasi. Gulung daun. Padatkan kedua ujungnya dengan centong/ kalau di kampung dulu pakai tangkai daun pisang yang telah dicuci. Steples/tusuk dengan lidi kedua ujungnya.
- Kukus selama 15-20 menit. Angkat dinginkan. Bisa dinikmati bersama opor/ketoprak/tahu guling dll.
Sekilas Tahu Guling mirip saudaranya dari Tegal yaitu Tahu Lengko. Kalau sudah sukses membuat lontong, silahkan coba beberapa masakan tradisional berbahan lontong yang tersebar di seluruh kepulauan Nusantara, mulai dari Gado-Gado, Lontong Sayur, Lontong Pecel, Ketoprak, Tahu Lontong, Lontong Cecek, Lontong Balap, Lontong Cap Go Meh dan masih banyak lagi. Silahkan berkreasi menu sehari-hari bersama lontong dan. Jadilah resep Tahu Lontong a la kadar ini. Meski rasanya Mak Nyuss menurut saya masih ada saja yang kurang pas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lontong daun (untuk opor, tahu guling, ketoprak, dll). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
