Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung pedas asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tepung pedas asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam tepung pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam tepung pedas asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung pedas asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 📍 Bahan membuat ayam tepung :
- Sediakan 1 buah dada ayam potong dadu
- Ambil 1 sachet tepung bumbu crispy
- Gunakan 📍 Bahan untuk menumis :
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 3 siung bawah merah cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 6 buah cengek (boleh dikurangi atau ditambahkan)
- Ambil 1 buah cabai merah
- Sediakan 📍 Bahan tambahan :
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saos cabai
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Buat campuran air dengan tepung beras.
Proses menyiapkan Ayam Tepung Pedas Asam Manis:
- Bagi dua tepung mejadi tepung basah dan tepung kering
- Celupkan potongan dada ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering
- Goreng ayam yg telah dibaluri tepung hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis semua bahan untuk menumis hingga harum
- Tambahkan saos tomat dan saos cabai secukupnya dengan perbandingan 3:1 lalu beri sedikit air
- Tambahkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan ayam tepung yg telah digoreng lalu aduk-aduk dan diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap
- Ayam tepung pedas asam manis siap disajikan:)
Namun, dia coba main di saus dengan penambahan rempah. Sehingga tidak hanya saus tomat, yakni asam manis khas. Namun, juga gurih rempah. "Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional," lanjutnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
