Ingin masak ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah terbaik! ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yuk!
Untuk membuat Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Daging ayam khusus dada
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Bumbu kaldu alami (saya pakai rasa jamur)
- Siapkan Tepung (saya pakai sajiku)
- Gunakan Bumbu dan sayur
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 biji Bawang bombai
- Sediakan 1 buah Cabe keriting
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Ambil 4 sachet Saus tomat
- Sediakan 3 sendok makan Gula
- Ambil Bumbu kaldu alami (saya pakai rasa jamur)
- Ambil Air
- Ambil Wartel
- Siapkan Minyak goreng
Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus. Cicipi dan tambahkan garam atau gula pasir jika perlu hingga terasa asam, manis sekaligus pedas. Cara Penyajian: Tata selada, tahu goreng, taoge dan irisan ketimun di dalam piring saji. Siram dengan saus kacang di atasnya.
Cara menghidangkan Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah:
- Cuci bersih ayam, Potong daging ayam bagian dada kecil2, peras jeruk nipis ke daging, masukan garam seujung sendok, bumbu kaldu alami, merica, aduk agar tercampur merata, masukan ke dalam kulkas selama 2 jam
- Setelah 2 jam masukan tepung sajiku ke ayam, aduk rata, lalu goreng dg api sedang, hingga warna kecoklatan, tiriskan
- Iris bawang putih, bombay, cabe rawit, cabe keriting, wartel dipotong seperti korek api
- Tumis bahan2 diatas, masukkan saus tomat, tambahkan air sedikit, gula secukupnya dn bumbu kaldu aduk hingga wartel matang, siram ke ayam tepung yg sudah digoreng
Kalau biasanya rollade polos.kali ini aku kasih lapisan tepung panir.jadi udah beda dech buat Yodha.dan dia jadi suka.enak.rolladenya luarnya kriuk gitu katanya. Hmm, jangan berfikiran negatif dahulu, karena deskripsi yang saya sebutkan itu adalah untuk roti kukus isi ayam pedas yang saya tampilkan kali ini. Roti kukus atau biasa disebut pau atau steamed bun ini menurut saya pau terlezat yang pernah saya makan. Rotinya begitu empuk, lembut dan selayaknya steamed bun umumnya cukup kenyal ketika dikunyah. Lalu beri pala dan kayu manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
