Seblak kering
Seblak kering

Sedang nyari resep seblak kering yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering terbaik! Hidangan seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan seblak kering hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering!

Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr krupuk warna warni
  2. Gunakan 500 ml minyak goreng
  3. Gunakan Bumbu
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan Secukupnya cabai (tingkat kepedasan suai selera)
  7. Siapkan 1 ruas jari kencur
  8. Gunakan Daun jeruk (optional)
  9. Ambil Bahan campuran
  10. Ambil Kaldu bubuk
  11. Siapkan Bon cabe

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering:
  1. Rendam krupuk mentah selama 30menit di dalam minyak
  2. Ulek/blender semua bahan bumbu kecuali daun jeruk
  3. Selagi menunggu krupuk dalam perendaman. Tumis bumbu dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum dan kering. Sisihkan
  4. Goreng krupuk tadi dengan api kecil sampai mengembang bantet, setelah mengembang angkat tiriskan dan aduk dengan bumbu campuran
  5. Selesai.. Seblak kering daun jeruk siap di nikmatii,rasanya di jamin nagih

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Selamat mencoba resep seblak kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.