Coba resep ikan asin telang pedas asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asin telang pedas asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin telang pedas asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin telang pedas asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asin telang pedas asam manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin telang pedas asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin telang pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ons ikan asin telang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai keriting merah
- Sediakan 2 bh cabai keriting hijau
- Ambil 6 bh cabai rawit
- Ambil 4 bh tomat kecil
Resep Memasak Ikan Asin Asam Manis Sedap - Ikan asin adalah sebuah sajian ikan yang diproses dengan cara pengasinan, tentunya rasa dari ikan asin tersebut terasa asin. Banyak sekali orang yang menyukai jenis ikan asin ini, karena bukan hanya memiliki rasa asin namun tekstur dari ikan asin ini terasa garing dan renyah jika dimasak. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Proses menyiapkan Ikan asin telang pedas asam manis:
- Pertama-tama ikan asin di potong kecil menjadi beberapa potongan
- Setelah ikan asin dipotong cuci bersih ikan asinnya
- Setelah selesai iris semua bahan bawang merah,bawang putih,cabai keriting,cabai rawit,tomat
- Setelah bahan siap, goreng terlebih dahulu ikan asin yg sdh dipotong tadi sampe kering, setelah kering angkat dan tiriskan
- Tambahkan minyak goreng tumis semua bahan yang diiris tadi. Lalu masukkan ikan asin telang campur aduk hingga rata masukkan gula secukupnya.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan matang. Ikan asin telang pedas asam manis siap di hidangkan
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin telang pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
