Ingin tau rahasia bikin pastel renyah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah terbaik! Sajian pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk memasak Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 1 telur
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 2 kentang
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan 1 Telur rebus
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu dan buat goreng
Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot.
Cara membuat Pastel renyah:
- Buat isian dulu kentang dan wortel yg sudah diiris dadu kecil ditumis dgn bumbu halus. Kalo sudah pas dinginkan.
- Buat kulit, campur semua bahan uleni pelan2 aja masukkan air sedikit2.
- Jika sudah Kalis pipihkan adonan (saya pake botol kaca) bisa lgsg dicetak pake cetakan, kalo ga punya cetakan bisa pake tutup gelas lalu diisi isian tadi, tutup adonan pinggirnya ditekan pake sendok garpu
- Jika sudah semua bisa lgsg digoreng. Bisa juga disimpan di kulkas buat bekal buka puasa nanti sore
- Selamat mencoba
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.