Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin asem manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan asin asem manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asin asem manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asem manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan asin asem manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asem manis!
Untuk menghidangkan Ikan asin asem manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 lembar ikan asin ukuran sedang
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya cabe
- Sediakan asam jawa (larutkan dalam air secukupnya)
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap manis
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Cara menyiapkan Ikan asin asem manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Iris serong bawang merah bawang putih dan cabe
- Iris tomat berbentuk dadu kecil
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum
- Masukkan larutan air asam jawa
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng
- Tambahkan gula dan garam dan kecap manis Kemudian tes rasa
- Jika rasa sudah sesuai dengan selera kita Tambahkan potongan tomat
- Biarkan 5 menit agar bumbu meresap Kemudian matikan api Dan hidangan siap untuk disantap
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asem manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
