Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin telang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asam manis ikan asin telang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin telang!
Untuk membuat Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons ikan asin tenggiri / telang
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Cara menyiapkan Asam manis ikan asin telang:
- Rendam ikan asin di bungkus dgn koran biar tidak hancur
- Goreng sampai setengah kering
- Tumis bumbu Iris sampai harum,tambah air asam..gula merah..garam..aduk rata,masukkan ikan asin yg sdh di goreng..tambah kan kecap manis.koreksi rasa ya..
- Jadi deh…enak klu di makan bersama nasi hangat🙃
- Selamat mencoba ☺️
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin telang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
