Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel kering isi abon renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pastel kering isi abon renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pastel kering isi abon renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering isi abon renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pastel kering isi abon renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel kering isi abon renyah!
Untuk menyiapkan Pastel kering isi abon renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu (saya pake terigu curah unbranded)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm full margarin (filma)
- Ambil 8-9 sdm air matang (sesuaikan kebutuhan)
- Siapkan Secukupnya abon sapi/ayam sebagai isian
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah enak lainnya. Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan. Pastel mini pun telah matang dan siap untuk disajikan sebagai kue kering lebaran.
Langkah-langkah menghidangkan Pastel kering isi abon renyah:
- Masukkan terigu dalam wadah tambahkan telur aduk rata dengan sendok atau spatula, tambahkan margarin, dan air sedikit dwmi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai asal kalis dan tercampur rata saja jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya.
- Diamkan selama 15 menit agar adonan rileks. Setelah 15 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan lalu potong dengan cutter bullat ato bisa juga pake gelas agar ukurannya sama. Setelah dipotong pipihkan kembali pinggirannya aja ya beri isian abon,lipat, dan kunci tepiannya dengan cara dipilin. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna agak kecoklatan, tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan di wadah tertutup.
Itulah resep membuat pastel mini isi abon yang super gurih dan renyah. Selamat mencoba resep ini dan dapatkan kue lebaran nikmat, renyah serta disukai semua orang saat lebaran nanti. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Yaitu resep kulit pastel dan bahan isi pastel yang akan digunakan.
Selamat mencoba resep pastel kering isi abon renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
