Ingin tau rahasia membuat seblak kering pedas yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering pedas terbaik! Sajian seblak kering pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak kering pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering pedas!
Untuk menyiapkan Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Krupuk warna warni(gk tw nama krupukx apa)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm bubuk cabe
- Sediakan 10 lmbr Daun jeruk
- Sediakan Bumbu penyedap
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Cara menyiapkan Seblak kering pedas:
- Rendam krupuk di dalam minyak di atas penggorengan dgn api kecil sekli
- Biarkan krupuk setngh matang(bantat)
- Bawang putih di goreng kering
- Daun jeruk di goreng kering
- Haluskan bawang, daun jeruk,dan bubuk cabe. Campu jadi satu.
- Jika krupuk sdh setngh matanh, d tiriskan dari minyak.
- Campurkan bumbu bawang dan bumbu penyedap dgn krupuk smpai tercampur rata.dan tes rasa
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Selamat mencoba resep seblak kering pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.