Ingin bikin gurame bakar yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame bakar terbaik! gurame bakar cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak gurame bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame bakar!
Untuk membuat Gurame bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan gurame (500 gr- 1 kg)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Sediakan #bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garem
- Sediakan 1 cm kunyit dibakar
- Gunakan 3 butir kemiri disangrai
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 100 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus
- Sediakan 1 buah perasan jeruk nipis
Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton.
Proses menyiapkan Gurame bakar:
- Bersihkan ikan, kemudian lumuri perasan jeruk nipis& garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi& tiriskan
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan perasan jeruk nipis.tes rasa…
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus hingga rata, beri sedikit margarin jika suka
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar ikan gurame sambil dioles bumbu lagi+ margarin hingga rata& matang
- Selamat mencoba
Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame bakar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
