Ingin tau rahasia masak pastel kres yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel kres terbaik! pastel kres adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pastel kres karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kres! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pastel kres hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kres!
Untuk menyiapkan Pastel kres, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 80 ml air
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 30 gr mentega
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 2 bh kentang
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 btr telur rebus
- Siapkan Keju mozarella
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan lada
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Proses menyiapkan Pastel kres:
- Bikin kulitnya dulu ya : panasnya margarin dan minyak goreng.siapkan wadah masukkan terigu dan garam lalu tuang margarin dan minyak tadi,campur jadi 1 tambahkan air campur rata.diamkan 20menit ditutup kain/plastik.
- Sementara itu kita bikin isian pastel : kupas dan bersihkan wortel dan kentang.potong kecil2 sisihkan.kupas bawang putih lalu cincang sisihkan.potong kecil2 telur rebus sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang tadi tumis sampai harum.lalu masukkan potongan kentang,wortel,lada garam dan gula masak sampai layu lalu icip2 next masukkan potongan telur rebus.sisihkan
- Siapkan keju mozarella yg sudah diparut.
- Bikin pastelnya : timbang adonan 30gr lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel (kl gx punya cetakan dikira2 aja bund sampai adonan bisa bundar pipih) lalu masukkan isian + keju mozarellanya tutup adonan lalu pilin2 ujungnya.lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng pastel dengan api sedang goreng sampai berwarna kecoklatan.jadi dagh.
Selamat mencoba resep pastel kres! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.