Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe yuk!
Untuk membuat Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ikan asin telang tenggiri
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera yah
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Kemudian masukan ikan pari asin serta bawang goreng, aduk-aduk hingga merata, sampai terlihat ikan pari asin terbalu dengan bumbu. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asin Cabai Rawit yang Pedas yang bisa anda coba dirumah. Bunda bisa masak hidangan lezat ikan tenggiri asem pedas. Kelezatan hidangan ini dijamin bikin suami makin semangat nih kerja dari rumahnya.
Langkah-langkah memasak Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe:
- Tempe dan ikan asin di potong dadu
- Iris bawang2 an dan cabe2 an tomat juga di iris, ini aku iris supaya gak terlalu pedes soalnya lagi menyusui. Jadi kalo mau di ulek bawang2 an dan cabe rawit lebih nikmat ya apa lagi di tambah irisan bawang bombay
- Goreng ikan asin dan tempe setengah mateng. Disini tempe nya di kasih sedikit garam ya
- Tumis bawang2 an sampai wangi jgn smpe kering, masukkan cabe2 an, beri gula dan kaldu bubuk sedikit aja supaya ada rasa gurih, masukkan tempe dan ikan asin yg sudah di goreng. Beri sedikit air. Aduk2 sebentar..
- Tunggu hingga air sedikit mengering. Selesai.. siap dinikmati
- #abaikan wajan gosong 😁😁🤣
Masukkan tahu goreng, aduk hingga rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan bubuk kaldu. Terakhir masukkan suun dan daun seledri. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir jika perlu. Meski bentuknya mini dan harganya murah, ikan asin teri bisa diolah menjadi berbagai olahan sedap mulai dari Botok Tempe Teri, Rempeyek, Sambal Bajak, Oseng Tempe Teri dan masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
