Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kerupuk seblak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerupuk seblak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kerupuk seblak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg kerupuk
- Gunakan Cabe kering
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kencur
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Masako
Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Proses memasak Kerupuk seblak:
- Rendam kerupuk diminyak dingin sekitar 1 jam
- Goreng cabe kering, bawang putih, kencur, dan daun jeruk secara bergantian sampai benar benar kering, lalu tiriskan
- Blender bumbu sampai jadi halus
- Goreng kerupuk sampai matang, taburkan bumbu
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy. Kerupuk seblak ini bisa kamu gunakan sebagai cemilan yang tentunya bisa melengkapi acara bersantai di rumah.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.