Coba resep pastel renyah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel renyah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk memasak Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kulit
- Ambil 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 50 gram mentega
- Sediakan 1 telor
- Gunakan 1 sdt BP
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap (masako ayam)
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan isian
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang
- Ambil Secukupnya minyak
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Cara menghidangkan Pastel renyah:
- Kupas kentang, wortel lalu potong dadu kecil kecil. Haluskan bawang putih merica garam.
- Tumis kentang wortel sampai masak. Jngn lupa tmbahkan masako agar rasa lebih enak. Kemudian cek rasa. Seletelah itu sisihkan biar dingin.
- Ayak tepung terigu terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, merica, garam. Campurkan ke dalam tepung terigu tambahkan mentega, telor, BP aduk aduk sampai tercampur.
- Setelah itu masukan sedikit demi sedikit air kedalam adonan. Campurkan sampai adonan benar" kalis. Jangan terlalu lembek yah.
- Setelah tercampur. Tutup menggunakan plastik ataupun kain kurang lebih 5 menit.
- Setelah itu cetak adonan menggunakan cetakan pastel. Masukan wortel dan kentang yg sudah matang tadi kedalamnya.
- Tunggu sekitar 10 menit baru bisa di goreng. Menggunakan api kecil ya. Di goreng nya harus di bolak balik biar tidak cepat gosong. Pastel siap di nikmati.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Selamat mencoba resep pastel renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.