Lagi cari resep terong asem manis dengan ikan asin yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong asem manis dengan ikan asin terbaik! Hadirkan terong asem manis dengan ikan asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong asem manis dengan ikan asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak terong asem manis dengan ikan asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong asem manis dengan ikan asin!
Untuk memasak Terong asem manis dengan ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr terong
- Gunakan 1/2 cup saos tomat
- Siapkan 10 gr ikan asin / potong kecil
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Masukkan air asam dan gula merah. Resep Sayur asem, ikan asin goreng, sambel terasi maknyus. Kali ini sajian nya tetap menu favorit suamiku. Dulu saya ngga bisa bikin sayur asem yang pas rasanya.
Cara menghidangkan Terong asem manis dengan ikan asin:
- Potong terong menurut selera,, goreng
- Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
- Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
- Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.
Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar. Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam, dan merica. Agar masakan ikan asin kali ini terasa lebih lezat, maka penting sekali bagi anda untuk memilih ikan jambal roti dengan kualitas yang baik.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong asem manis dengan ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
