Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss
Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asin + pete asam manis pedasss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan asin + pete asam manis pedasss untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asin + pete asam manis pedasss karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin + pete asam manis pedasss! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ikan asin + pete asam manis pedasss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin + pete asam manis pedasss!

Untuk memasak Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr ikan asin trekulu
  2. Gunakan 6 papan pete (sesuaikan selera)
  3. Gunakan ♥ Bumbu (iris dan utuh)
  4. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis
  5. Sediakan 4 siung baput iris tipis
  6. Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris serong
  7. Ambil 2 buah cabe merah besar iris serong
  8. Siapkan 30 cabe rawit iris serong
  9. Ambil 1 buah sereh geprek
  10. Sediakan 1 ruas jari laos geprek
  11. Gunakan 2 kembar daun salam
  12. Sediakan 1/2 ruas jari jahe geprek
  13. Siapkan 1/4 ruas jari asam jawa
  14. Siapkan 1 sdt gula merah
  15. Gunakan secukupnya garam gula merica
  16. Gunakan 100 ml air panas

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss:
  1. Rendam ikan asin dalam air hangat selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Goreng kering. Sisihkan
  2. Siapkan wajan dg minyak panas. Masukkan bawang2an, tumis sampai harum. Masukkan seluruh sisa bumbu (cabe, jahe, sereh, laos, asam dan salam) beserta pete. Beri gula, garam, merica.
  3. Masukkan pete dan tambahkan gula merah. Aduk sampai pete agak layu. Masukkan ikan asin. Aduk2.
  4. Beri air panas dan perbaiki rasanya. Tunggu sampai air habis. Angkat sajikan

Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin + pete asam manis pedasss hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.