Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan tumis ayam sayuran ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak tumis ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tumis ayam sayuran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam sayuran yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam fillet, iris, bilas air, tiriskan
- Siapkan 6 batang buncis, potong 3 cm, bilas air, tiriskan
- Ambil 3 lembar kol agak lebar, potong-potong, bilas air, tiriskan
- Ambil 1 buah wortel, potong bulat, bilas air tiriskan
- Gunakan 2 sdm baceman bawang
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Sayuran:
- Tumis baceman bawang hingga harum. Masukan irisan dada ayam fillet. Masak hingga berubah warnanya agak pucat.
- Masukan wortel dulu, masak sampai empuk, kemudian masukan kol dan buncis. Masak hingga semua sayuran empuk.
- Tambahkan lada putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk-aduk, jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.
Mudah bukan membuat tumis ayam sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
