Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep garlic bread ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! garlic bread adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan garlic bread karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garlic bread! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat garlic bread hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep garlic bread!
Untuk memasak Garlic bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Rotinya aku pakai baguette
- Ambil 440 ml air
- Gunakan 400 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 4 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan ragi instan
- Ambil 4 sendok minyak
- Sediakan Saus bechamel :
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 sendok makan butter
- Ambil 300 ml susu cair
- Ambil 150 gram keju quick melt parut
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Ambil Bahan olesan :
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 batang daun seledri cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sendok makan susu kental manis
- Siapkan 1 sendok makan butter, lelehkan
Get Garlic Bread Recipe from Food Network. Place the garlic in the bowl of a food processor and process until minced. Soft garlic bread gets sliced like an accordion (slice as if cutting slices, but don't go all the way through), then slather the butter mixer between the slices. Wrap the bread up in foil, then bake.
Cara menghidangkan Garlic bread:
- Pertama Tama mari kita membuat saus bechamel terlebih dahulu, caranya lelehkan butter lalu masukan tepung terigu goreng hingga harum, semua bahan lain lalu masak dengan api kecil hingga keju meleleh
- Untuk roti aduk semua bahan hingga tercampur rata lalu diamkan selama 3 jam, adonan roti ini lengket jadi gunakankan minyak saat menguleni bagi adonan menjadi 8 bagian @100gram istirahatkan hingga mengembang lalu panggang hingga matang, potong roti lalu isi dengan saus
- Campurkan semua bahan olesan, lalu oleskan di atas roti
- Panggang selama 10 menit di rak atas, jika anda menggunakan oven tangkring gunakan arang
- Yang ini aku buat versi roti sobek, tapi menurutku lebih enak pakai baguette ngga eneg
This will keep the bread soft while infusing garlicky-butter into each slice. The secret to really good garlic bread is to keep it simple. Be sure to use freshly shredded parmesan for maximum meltiness. Drop it, and add herbs, onion or seeds instead. After this, I will NEVER BUY STORE BOUGHT GARLIC BREAD AGAIN!!!
Selamat mencoba resep garlic bread! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
