Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep manggut manyung tahu kulit ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! manggut manyung tahu kulit, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak manggut manyung tahu kulit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep manggut manyung tahu kulit!
Untuk membuat Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 ikan asap manyung
- Sediakan 10 tahu kulit
- Gunakan 15 cabe rawit utuhan
- Ambil 8 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit setan
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun sere
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 butir kelapa ambil santanya
Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.
Cara membuat Manggut Manyung tahu kulit:
- Goreng ikan Asep sampai kering
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
- Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
- Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
- Koreksi rasanya
Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat manggut manyung tahu kulit hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
