Coba resep kering ikan asin asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kering ikan asin asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kering ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kering ikan asin asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kering ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kering ikan asin asam manis!
Untuk memasak Kering Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr ikan Asin Apa saja.. sy pke patin
- Sediakan haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Ambil 3 Cabe merah Keriting
- Siapkan sedikit kunyit
- Gunakan iris bumbu
- Ambil 4 cabe merah Keriting
- Sediakan 2 buah tomat merah besar
- Gunakan 2 sdm air asam
- Ambil secukupnya gula, garam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil minyak goreng
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. #ikankering #iwakkaring#makananbanjarmasin #asampedas #khasbanjarmasin #resep #cara #menumakanan #makananrumah. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Ikan Asin Asam Manis:
- Cuci ikan asin kalau besar2 potong2. Goreng matang, angkat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan asin aduk2 tambah gula, garam, daun salam, air asam aduk rata.
- Jika sudah rata dan rasa pas tambahkan bumbu iris aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan Daun singkong rebus atau santan daun singkong…. pasti mantaapp.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Sambal Asam Ikan Asin Bulu Ayam. foto: Instagram/@mommy_kile. Goreng ikan asin hingga agak kering. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Mudah bukan membuat kering ikan asin asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
