Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak kerupuk makaroni ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kerupuk makaroni cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak kerupuk makaroni karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk makaroni! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kerupuk makaroni hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kerupuk makaroni!
Untuk menghidangkan Seblak Kerupuk Makaroni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 genggam kerupuk kering
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 5 buah crab stick/bakso/sosis
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 200 ml air panas
- Sediakan 2 buah bawang daun, iris
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu royco sapi
- Ambil 1 buah tomat potong (saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 buah cabe besar
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting
- Siapkan 2 siung bawang merah besar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat seblak makaroni pedas cukup mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan juga sedikit. Bahan-bahan tersebut antara lain: Makaroni sesuai selera Pada dasarnya seblak basah menggunakan kerupuk udang. Tetapi kemudian muncul variasi bahan sebagai pengganti kerupuk, diantaranya makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, seblak siomay, dll. Kemudian masukkan makaroni kedalamnya bersama dengan kerupuk dan kwetiau.
Proses menyiapkan Seblak Kerupuk Makaroni:
- Siapkan bahan utama, rebus kerupuk dan makaroni, iris bawang daun dan crab stick
- Ulek bumbu halus, tumis, masukkan telor, orak arik, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk, makaroni, crab stick, rambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan terakhir irisan bawang daun
Lalu aduk-aduk dengan merata semua bahan ini. Bumbui sajian seblak dengan garam, gula dan juga merica bubuk bersama gula pasir. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk makaroni? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
