Sedang cari resep seblak nyemek / kering yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak nyemek / kering terbaik! seblak nyemek / kering cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak seblak nyemek / kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak nyemek / kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak nyemek / kering hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak nyemek / kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Nyemek / Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong ayam (ungkep kemudian goreng)
- Ambil 8 buah ceker ayam
- Sediakan Secukupnya makaroni
- Gunakan Secukupnya kerupuk bawang
- Ambil Secukupnya kol,,iris tipis-tipis
- Siapkan Secukupnya sawi
- Siapkan 2 buah sosis ayam, potong-potong
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini.
Proses menyiapkan Seblak Nyemek / Kering:
- Rebus ceker sampai empuk,,angkat dan sisihkan
- Ungkep potongan ayam kemudian goreng dan suwir
- Potong2 sayuran kol,sawi dan sosis
- Haluskan semua bahan bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum kemudian masukkan telur dan orak arik sampai matang
- Masukkan sawi,kol dan sosis aduk sampai rata
- Kemudian masukkan air secukupnya,,masak sampai mendidih,,setelah mendidih masukkan makaroni dan kerupuk bawang,,masak sampai kerupuk empuk,,beri garam,merica dan gula,,diamkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang,,aduk sebentar,kemudian matikan api
- Taburkan ayam goreng suwir di atas seblak
- Seblak nyemek siap dinikmati😊
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Selamat mencoba resep seblak nyemek / kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.