Ingin tau rahasia memasak mujaer bakar yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mujaer bakar terbaik! mujaer bakar merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mujaer bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat mujaer bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mujaer bakar yuk!
Untuk menyiapkan Mujaer Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 3 ekor ikan mujaer, cuci bersih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu Olesan :
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm madu
Resep Mujair bakar teflon bumbu oles. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya. Rumah Makan yang menyajikan Menu Utama Ikan Bakar Mujair disajikan dengan sambal Rica khas dari Rumah Makan tersebut, dan beberapa menu. Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah.
Proses menyiapkan Mujaer Bakar:
- Ikan mujaer yang sudah bersih dikerat-kerat. Kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, cuci lagi. Goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halus. Tambahkan 3 sdm kecap manis pada bumbu halus lalu lumurkan pada ikan. Diamkan 10 menit
- Bakar ikan pada teflon. Oles dengan bumbu olesan. Jangan lupa dibalik ya
- Sajikan dengan sambal tomat - (lihat resep)
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Lihat juga resep Ikan kakap merah bakar kecap madu enak lainnya. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur segar, aku tidak sabar memasaknya.
Mudah bukan membuat mujaer bakar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
