Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kerupuk kering renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kerupuk kering renyah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak kerupuk kering renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan seblak kerupuk kering renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering renyah yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kerupuk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Sediakan sejempol Kencur ukuran
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Gula putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bisa pake sedikit bumbu penyedap tergantung selera
Anda bisa pilih sekiranya […] Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Seblak kerupuk kering renyah enak lainnya. Cara Membuat Seblak Kering Bantet Renyah Mudah. Hasilnya itu bantet cantik, namun tetap renyah empuk.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk kering renyah:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng dingin sampai Kerendam selama 1 jam kemudian diamkan
- Ulek bumbu yg sdh disiapkan sampai halus, kemudian panaskan wajan dengan api kecil goreng bumbu dan aduk perlahan beri sedikit air kemudian beri garam dan gula aduk sampai air dalam bumbu menyusut setelah itu matikan api dan biarkan dingin.
- Kemudian goreng kerupuk dengan api kecil perlahan sambil diaduk2 jangan sampai kerupuk mengembang yaa kalo mengembang itu tandanya gagal😬😂 sdh agak lama dalam keadaan api kecil baru api agak lebih besar aduk perlahan, tunngu sampai kerupuk terlihat agak mengkilat baru angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan dan kerupuk agak dingin masukan kerupuk kedalam wajan berisi bumbu yg sdh digoreng dan aduk sampai rata..kemudian koreksi rasa, simpan didalam toples agar hasilnya tetap renyah. Selamat mencoba
Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah. Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. SAYA INGIN BERBAGI TIP BAGAIMANA CARANYA MEMBUAT SEBLAK KERING RENYAH DENGAN BUMBU BASAH & BUMBU KERING. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.