Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asam manis ikan asin tengiri campur pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asam manis ikan asin tengiri campur pete cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak asam manis ikan asin tengiri campur pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri campur pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin tengiri campur pete!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ikan asin tengiri potong sesuai selera
- Ambil 5 batang pete (karna saya suka pete) bisa di skip kalau gx suka
- Ambil 7 siung bawang merah iris
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Ambil 3 biji lombok merah iris serong tipis
- Ambil 3 biji lombok ijo iris serong tipis
- Ambil 30 biji lombok tawit (saya saparo iris sisanya bijian)
- Ambil 3 buah tomat potong dadu
- Gunakan gula merah sesuai selera iris halus
- Siapkan garam seculupnya
- Gunakan penyedap rasa secukupnya (saya skip)
- Siapkan aer asam jawa sesuai selera (saya cukup tomat)
- Ambil secukupnya minyak goreng
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Ikan Tongkol Asam Pedas Manis. Ikan Tengiri Asin, Bakso Tenggiri, Bengkuang.
Proses menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Cuci ikan asin tengiri yg sudah di potong potong goreng agak kekuningan bisa jg setengah masak kalo gx suka kering angkat
- Tumis bawang putih sampai layu masukan bawang merah lombok merah dan hijau tumis sampai harum masukan lombok rawit sama sama gula merah yg sudah di iris" sebelumnya
- Masukan ikan asin yg sudah di goreng sebelumnya setalah itu masukan tomat sama pete kasi garam dan penyedap sama aer asam sesuai selera aduk sampai rata (saya pete asal layu saja) angkat..
Ikan Tenggiri Asin, Cabe, Kulit Babi. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.