Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep baguette homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan baguette homemade! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan baguette homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette homemade! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak baguette homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baguette homemade yuk!
Untuk membuat Baguette homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 190 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 27 gr mentega
- Gunakan 336 gr tepung prot tinggi
- Ambil 1/2 sdt ragi
Baguettes are also called stangenbrot and used in German fast food such as brötchen or paired with a warm stew like Bavarian sausage soup (metzelsuppe. Homemade Baguette ; Laura's Newest Recipe. While it's a challenge to make traditional baguettes at home, this recipe below is one the easiest French baguettes recipe that I know. For a change from the usual toasted tomato appetizer, try this baked crostini recipe.
Langkah-langkah memasak Baguette homemade:
- Campur air, garam aduk rata. Masukan mentega n tepung terakhir ragi aduk asal rata biarkan 10mnit.
- Stelah 10 mnit ulen hingga kalis elastis biarkan adonan mengembang 2 kali. Tinju adonan agar gas keluar. Ulen lagi sperti diatas lakukan sebnyak 3 kali
- Ambil adonan kempeskan. Bentuk menyerupai batang. Diamkan hingga mngembang 2 kali. Kerat atasnya dengan pisau tajam. Dan oles dg putih telur yg diberi sdikit garam. Oven hingga warna kecoklatan
If you like, slice the baguette at an angle instead of making a straight cut. —Leondre Hermann, Stuart, Florida. HOW TO MAKE A CRUSTY FRENCH BAGUETTE. And it's all because of the technique! Start by dissolving the yeast in warm water. While that is doing its magic, combine the flour and salt.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baguette homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.