Ingin tau rahasia memasak kerupuk seblak kering bantat yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerupuk seblak kering bantat terbaik! kerupuk seblak kering bantat salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerupuk seblak kering bantat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering bantat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan kerupuk seblak kering bantat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering bantat!
Untuk membuat Kerupuk seblak kering bantat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk pelangi
- Gunakan 2 butir kencur
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 cabe keriting
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus masako kecil
Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih.
Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak kering bantat:
- Pertama-tama rendam kerupuk di dalam wajan dengan minyak sayur 3.sdm aduk sampai merata dan diamkan sekitar 5 menit "jangan nyalakan api dulu yah"
- Ulek semua bumbu sampai halus,lalu goreng sampai kering
- Setelah 5 menit goreng kerupuk dengan api yg kecil, "jangan tambah kan minyak sayur yah" aduk"terus sampai kerupuknya berwarna putih dan tebal"Itu tandanya kerupuk sudah matang"
- Masukan bumbu" yg sudah di goreng tadi kedalam wajan lalu aduk sampai merata dan masukan boncabe dan bumbu pelengkap
- Angkat dan tiriskan "siap untuk di santap" di jamin rasanya mantul😉😋
Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk seblak kering bantat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
