Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pastel bihun wortel kentang pedas renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pastel bihun wortel kentang pedas renyah! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel bihun wortel kentang pedas renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel bihun wortel kentang pedas renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan pastel bihun wortel kentang pedas renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel bihun wortel kentang pedas renyah!
Untuk menyiapkan Pastel bihun wortel kentang pedas renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan Bihun rendam air
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Lada gula
- Siapkan Cabai rawit merah iris tipis
- Ambil Bahan kulit :
- Ambil Terigu
- Sediakan Air
- Siapkan Margarin
- Gunakan Garam
Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel.
Proses menghidangkan Pastel bihun wortel kentang pedas renyah:
- Iris kotak kecil wortel kentang, iris daun bawang dan cabai.
- Iris bumbu bawang merah bawang putih lalu tumis hingga harum, lalu masukan sayuran daun bawang dan bihun dan cabai, test rasa.
- Untuk kulit aduk semua bahan hingga kalis.
- Giling atau pipihkan sebagian bahan kulit lalu isi dengan isian dan puntir" bentuk pastel.
- Lakukan sampai bahan isi dan kulit habis.
- Lalu goreng pastel hingga kecoklatan. Angkat sajikan.
Rasanya yang enak, gurih, renyah, dan lembut ini, begitu nikmat dimakan bersama cocolan saus sambal ataupun cabai. Pastel sendiri sangat beragam, ada pastel basah dan pastel kering. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel bihun wortel kentang pedas renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.