Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kerupuk kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak kerupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak kerupuk kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk memasak Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram kerupuk seblak
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 jari kencur
- Ambil 15 buah cabai rawit hijau/ sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk sejak minyak dalam keadaan dingin sampai dg agak mengembang (kondisi kerupuk akan bantat) sengaja ya.. Lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, kencur, garam, penyedap. Kemudian tumis hingga harum, dan masukan kerupuk sambil terus diaduk agar bumbu merata.
- Selesai. Lebih enak dinikmati hangat ya.. Yummy..
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
