Ingin tau rahasia memasak kulit pastel renyah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit pastel renyah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kulit pastel renyah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak kulit pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel renyah!
Untuk menyiapkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan untuk isi suka2 ya..bisa kentang dan wortel atau bihun
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bahan kulit :
- Sediakan 200 gr tepung serbaguna
- Siapkan 75 gr butter beku (sy margarin blueband)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 55 ml air es
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Proses membuat Kulit pastel renyah:
- Dalam wadah campur tepung terigu, margarine, dan putih telur aduk rata dengan menggunakan sendok atau spatula
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan semua digunakan bila sudah dapat dibentuk. Krn perbedaan tepung dan putih telur beda2. Jangan sampai kelembekan. Nanti susah untuk dibentuk
- Bagi beberapa bagian adonan. Sy bagi menjadi 13 bagian. Ditimbang masing2 25 gr. Bulatkan adonan
- Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin atau gelas/botol. Dan isi.
- Rekatkan sisi2nya.. lakukan sampai habis
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat tiriskan
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit pastel renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.