#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku
#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Lagi nyari resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yuk!

Untuk membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr Ikan asin klothok
  2. Ambil 10 siung Bawang putih, iris
  3. Gunakan 10 btr Bawang merah, iris
  4. Siapkan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
  5. Ambil 2 bh Cabe merah besar, potong serong
  6. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
  7. Ambil Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
  8. Ambil 2 lbr Daun salam
  9. Siapkan 3 bh Tomat, belah jadi @2
  10. Ambil 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
  11. Siapkan 10 cm Lengkuas digeprek
  12. Sediakan 100 gr Gula merah disisir
  13. Gunakan 3 sdm Air asam jawa
  14. Ambil 3 btng Daun bawang (optional)
  15. Siapkan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Proses memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
  1. Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
  2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
  3. Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
  4. Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
  5. Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️

Mudah bukan membuat #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.