Ingin tau rahasia membuat ikan asin asam manis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! Hidangan ikan asin asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor Ikan asin (di potong-potong)
- Ambil 1 sdm Asam
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah boleh gula pasir
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Minyak kelapa
- Sediakan Air
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan asin asam manis:
- Ikan asin yang sdh d potong-potong d rendam dalam larutan air dan garam kurang lebih 5 menit
- Setelah itu ikan d goreng hingga kering.
- Tumis bawang merah yg sdh di iris tipis, setelah wangi masukkan asam yg telah di larutkan dengan air, kemudian masukkan gula,garam..koreksi rasa.
- Masukkan ikan asin yang telah d goreng tadi, dan cabe rawit.kalau ikan sudah meresap dengan air tumisan, angkat dan siap di santap.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Mudah bukan membuat ikan asin asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
