Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kerupuk kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan 4 butir kencur kecil
- Sediakan 1 cabe merah kering
- Ambil 4 sihung bawang putih
- Ambil 4 sihung bawang merah
- Ambil 4 sdt bubk cabai atau sesuai selera
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Air
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara menghidangkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk di minyak dingin selama 4 menit
- Lalu goreng sampai agak mengembang
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus samapi harum Beri sedikit air biarkan air samapai agak larut Masukan bumbu lainnya
- TambahKan kerupuk aduk2 sampai rata Dan bumbu meresap
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
