Ingin tau rahasia bikin kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ yuk!
Untuk membuat Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….ππ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 bj kepala ikan manyung / ikan Pe yg besar
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Sediakan 6 siung bwg putih
- Ambil 5 bj kemiri goreng
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunir
- Ambil 3 buah lombok merah
- Gunakan secukupnya cabe rawit (klo mo pedas di banyakin yah)
- Siapkan bumbu pelengkap:
- Gunakan secukupnya santan dr 1/2 btr kelapa
- Sediakan secukupnya lombok ijo + ale
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 2 cm lengkuas di geprek
- Sediakan secukupnya daun bawang iris halus
Di manapun, jalan untuk mencapai kesucian hati adalah melalui kerendahan hati.
Langkah-langkah memasak Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….ππ:
- Goreng kepala manyung/panggangan stgh matang
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas yg dikeprek n daun jeruk purut, kemudian masukan santan smp agak mendidih…selanjutnya masukkan ikan manyung
- Masak hingga matang terakhir masukan lombok ijo + ale n daun bawang….matikan kompor note: bisa juga ditambahkan tahu/ tempe yg sdh digoreng dulu stgh matang bila suka….ππ
Mudah bukan membuat kotok'an /mangut ikan pe puedessss….ππ? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.