Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 60. ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 60. ayam saus tiram salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 60. ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. ayam saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan 60. ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 60. ayam saus tiram yuk!
Untuk membuat 60. Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Dada ayam fillet, potong2
- Sediakan 1 bj Kembang kol, potong2 per kuntum
- Sediakan 1 bj Bawang bombay uk kecil, potong tipis2
- Ambil 3 siung Bawang putih, rajang kecil2
- Ambil 2 bj Daun bawang, potong serong tipis2
- Ambil 2 sdm Angciu
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Saus raja rasa
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam non msg
- Ambil Olive oil
- Ambil Air
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Langkah-langkah membuat 60. Ayam Saus Tiram:
- Panaskan oilve oil. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan kembang kol.
- Tambahkan angciu, saus tiram, saus raja rasa, kecap manis dan air secukupnya.
- Masak hingga air mendidih. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya.
- Cicipi masakan dan koreksi rasa. Setelah masakan matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan masakan. ☺☺
Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega. Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina. Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara komersial, tetapi saus tiram ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. ayam saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
