Ayam Sambal Lado terasi
Ayam Sambal Lado terasi

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam sambal lado terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam sambal lado terasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam sambal lado terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal lado terasi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam sambal lado terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam sambal lado terasi!

Untuk memasak Ayam Sambal Lado terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 ons ayam potong2 cuci,lumuri cuka dan garam
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 ons Cabe merah
  6. Ambil 4 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 1/2 sdt Terasi yg sudah dibakar
  8. Ambil 1 buah tomat Merah
  9. Siapkan 1/2 sdm garam

Lihat juga resep Tahu Sambalado enak lainnya. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai rawit hijau.

Proses memasak Ayam Sambal Lado terasi:
  1. Goreng ayam hingga kekuningan,tiriskan
  2. Goreng dengan sedikit minyak bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan ayam
  4. Koreksi rasa,Ayam siap disajikan
  5. Serius enak dan wangib

Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam sambal lado terasi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.