Coba resep mangut ikan kuah merah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan mangut ikan kuah merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut ikan kuah merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan kuah merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mangut ikan kuah merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan kuah merah yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Ikan Panggang
- Gunakan 5 Tahu Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Lombok Merah
- Sediakan Secukupnya Merica
Resep mangut kuah merah dengan ikan asap & belimbing wuluh ini County of Food rekomendasikan untuk dicoba. Anda yang suka masakan tradisional Indonesia bercita rasa pedas, pasti bakal dibuat jadi ketagihan. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Proses menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah:
- Sebelumnya Ikan dan Tahu sebaiknya di kukus terlebih dahulu..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukkan air secukupnya..
- Tambahkan Gula, Garam, Penyedap dan Kecap Manis secukupnya.. Aduk sebentar..
- Lalu masukkan Ikan dan Tahu Putihnya..
- Tunggu hingga air agak berkurang.. Jangan lupa icip rasa..
- Mangut Ikan Kuah Merah siap di sajikan dan di santap :)
Untuk membuatnya bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, lengkuas, kemiri, daun jeruk serta daun salam ditumis dan dicampurkan ke dalam kuah santan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Pe Asap Mangut Spesial Lezat, Resep masakan Ikan kesempatan ini yaitu resep ikan asap yg dapat disebut juga masakan tradisional Indonesia. Mengapa demikian karena diolah dengan bahan-bahan & proses dengan cara trasional. Masakan olahan ikan ini sudah banyak kita temui di berbagai rumah makan Indonesia,terutama terdapat pada warteg-warteg semua di dekat rumah kita. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali..
Selamat mencoba resep mangut ikan kuah merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
