Coba resep seblak kering - kerupuk sosis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering - kerupuk sosis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kering - kerupuk sosis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering - kerupuk sosis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kering - kerupuk sosis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering - kerupuk sosis!
Untuk menyiapkan Seblak Kering - Kerupuk Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram kerupuk udang
- Siapkan 2 buah sosis ayam
- Gunakan 9 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe keriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt masako ayam
- Sediakan Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun bawang, kecap, merica dan saus tiram. Masukkan bakso, sosis, telur orak arik dan kerupuk. Cara Membuat Seblak Kering - Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya.
Proses menghidangkan Seblak Kering - Kerupuk Sosis:
- Rendam kerupuk udang hingga empuk, dan potong sosis sesuai selera
- Cuci bersih bumbu, lalu uleg hingga halus. Tumis hingga harum
- Masukkan potongan sosis,dan kerupuk. Tambahkan sedikit air. Masukkan juga garam,gula,merica bubuk,dan masako. Tes rasa, aduk2 tunggu hingga matang
Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Cara Membuat Seblak Mie Instan: Pertama, iris tipis semua bawang dan cabe, tumis dengan api sedang hingga tercium aroma bawang.
Mudah bukan membuat seblak kering - kerupuk sosis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.