Ingin tau rahasia memasak angsio tahu sosis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio tahu sosis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan angsio tahu sosis! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan angsio tahu sosis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu sosis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak angsio tahu sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin angsio tahu sosis yuk!
Untuk menghidangkan Angsio Tahu Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pak/plastik Egg Tofu merk kongkee
- Gunakan sesuai selera Sosis
- Siapkan 2 ikat sayur baby kailan
- Siapkan 3 lembar Sawi putih
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan Secukupnya Saos Tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 2 sdt maizena (larutkan dg air)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe besar
- Sediakan 3 sdt minyak goreng (utk menumis)
Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. NB : Bagi yang vegetarian/vegan (tanpa bawang), bisa menghilangkan pemakaian bawang. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Cara menghidangkan Angsio Tahu Sosis:
- Goreng terlebih dahulu egg tofu dan sosis sampai matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe setelah wangi masukkan egg tofu, sosis, sayuran,air, gula, garam, saos tiram masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan maizena, masak hingga agak mengental dan setelah itu bisa disajikan
Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi. Tahu jepang memiliki tekstur yang unik. Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin.
Mudah bukan membuat angsio tahu sosis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
