Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak tumis ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tumis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Tumis ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr fillet dada ayam
- Ambil 2 sosis sapi, iris
- Sediakan 2 sdm jagung pipilan
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air minum
- Gunakan secukupnya Garam, merica
Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Proses menyiapkan Tumis ayam saus tiram:
- Balurkan ayam yang sudah dipotong-potong dengan kecap manis, saus tiram, merica. Diamkan 10-15 menit.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, jagung, sosis. Tumis hingga ayam berubah warna.
- Bumbui dengan garam dan merica, tuang air, tutup. Diamkan hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa, angkat, sajikan.
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Lelehkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan semua bumbu dan tambahkan air, masak hingga saus mendidih.
Selamat mencoba resep tumis ayam saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
