Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang ekonomis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan brownies panggang ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat brownies panggang ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies panggang ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 220 gram gula pasir diblender
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 175 gram dark chocolate compound DCC
- Sediakan 175 ml minyak goreng
- Sediakan 210 gram terigu
- Ambil 40 gram bubuk coklat
- Siapkan Topping chocolate chip & kacang
Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang? Brownies Panggang Ekonomis (Tanpa Dark Cooking Chocolate) Yeayyyy brownies lagiiiii…tapiii brownies kali ini berbeda dengan brownies-brownies sebelumnya yang pernah kubuat. Kali ini aku mencoba membuat brownies tanpa penggunaan dark cooking chocolate sebagai gantinya aku pakai coklat bubuk makanya dinamakan brownies ekonomis hihihihi…^^ resep brownies panggang Erlina Lim versi ekonomis. INI VERSI EKONOMIS yaa. bahan bahan pilih yg standar aja supaya bisa menekan modal, jadi harga jual nya gak terlalu mahal. karena di kampung nih.
Proses menyiapkan Brownies panggang ekonomis:
- Siapkan semua bahan. Tim DCC dengan minyak goreng hingga mencair menjadi satu.
- Sambil memanaskan oven Saya taruh kacang tanpa kulit selama 10 menit. Setelah itu dicincang kasar.
- Setelah DCC sudah dingin. Kocok telur, gula dan vanili dengan whisker hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan DCC yang sudah di tim ke dalam telur dan kocok sebentar saja. Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudak dicampur dan di ayak menjadi 3 tahap dan aduk balik dengan spatula
- Tuang ke loyang yang sudah dioles sedikit minyak dan dialasi kertas roti. Panggang dengan api atas api bawah selama 30 menit suhu 170 celcius.. saya suka kering jadi saya tambah 10 menit lagi dengan api bawah saja. Dinginkan agar tidak hancur saat anda memotong
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
