Sedang pengen coba resep ayam bakar madu yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! Hadirkan ayam bakar madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (resep asli 1 ekor ayam)
- Siapkan 400 ml air kelapa (resep asli 700 ml)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir (resep asli 2 sdm)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe kriting (saya ngga pake)
- Siapkan 15 cabe rawit (saya ngga pake)
- Sediakan Bumbu olesan:
- Ambil 1 sdm madu (resep asli 2,5 sdm)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu ungkepan ayam
- Sediakan 1 sdt margarin
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menghidangkan Ayam bakar madu:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus,air kelapa,daun salam,daun jeruk,gula merah dan garam hingga empuk dan air menyusut.test rasa
- Aduk rata bumbu olesan
- Panaskan teflon/alat bakar.bakar ayam sambil di olesi bumbu olesan hingga kegosong2an
- Sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
